Anleitung
Schwierigkeitsgrad: SCHWER
Als Sommerhit haben wir die Torte „Meerjungfrau am Felsen“ kombiniert mit der bunten Welt unter Wasser und obenauf mit Sandstrand, Felsen und Wasserfläche gestaltet.
Vorbereitung
Die Torten sind unregelmäßig zugeschnitten und mit pastelblauer und grauer Fondantmasse eingedeckt.
Dekoration
Der unteren großen Torte habe ich seitlich die bunten Korallen und das Seegras mit Metallic Paint Farben aufgemalt. Diese haben eine lackartige Konsistenz und sind durch den Metallic Effekt wunderschön zum Bemalen und Beschriften. Mit bunter Fondantmasse habe ich die lustigen Gewächse teilweise modelliert oder mit den Silikonformen gestaltet. Diese dekorieren den Meeresboden. Auch die Meerjungfrau ist mit Hilfe einer Silikonform geformt.
Fertigstellung
Für das Wasser wird Piping Gel mit etwas blauer Gelfarbe eingefärbt und in die Vertiefung gestrichen. Für den Sandstrand habe ich Glitzerzucker verwendet und die Meeresbewohner mit Edible Glue aufgeklebt. Aus verschiedenen Grautönen noch einige Steine geformt und fertig ist unser Strand. Die Meerjungfrau mit Puderfarben bemalen und auf den Felsen legen. Abschließend kann die Torte mit Pearl Spray leicht schimmernd besprüht werden.
Fondantmassen: Bright White, Baby Blue, Grey, Set Pastell, Set Grundfarben
Lebensmittelfarben: Verschiedene Puderfarben zum Bemalen der Meerjungfrau
