KURS "Rollfondant & Dekoration" am 13.10.2020 im Auhof Center

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Beschreibung

Termin: Dienstag, 13.10.2020 Kursort: Auhof Center, 1140 Wien, Albert Schweiter Gasse 6 Zeit: 14:00 bis ca. 18:00 Uhr KURSINHALT: Umfangreiche Informationen über verwendete Lebensmittel und Werkzeuge, sowie die praktische Anwendung des Eindeckens mit Fondantmasse sowie das Dekorieren mit Ausstechern und Silikonformen auf einer Schautorte (Styrophor). Es wird Ihnen ein Arbeitsplatz mit allen benötigten Materialien für die Dauer des Kurses zur Verfügung gestellt. Materialkunde über die verwendeten Lebensmittel und wichtige Infos über den Aufbau einer zum Eindecken geeigneten Torte. Eindeckmasse, Fondantmasse, Blütenpaste wo ist der Unterschied? Die Verwendung der verschiedensten Lebensmittelfarben und das Marmorieren und Einfärben von Fondantmasse. Die Handhabung der verschiedenen Strukturrollen, -matten, -präger usw. für Ihre Randverzierungen. Für unsere Dekoration modellieren wir einen süßen Igel, zum Abschluss können Sie Ihre Torte mit einem Lebensmittelstiften beschriften. Für die fertiggestellte Torte wird Ihnen für den Heimtransport ein Karton bereitgestellt.

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