Anleitungen

Hier finden Sie die Anleitungen für unsere Torten die auch im Traisenpark-Express vorgestellt werden.

Ich gratuliere dem Traisenpark zum 25.Geburtstag und habe aus diesem Anlass eine besondere Geburtstagstorte gestaltet.

  1. Meine Torten mit den Größen 22 und 12 cm und einer Höhe von 10 cm sind mit Fondantmasse „Massa Ticino royalblue“ eingedeckt.
    Für die kleinere Torte habe ich das blaue Massa Ticino im Verhältnis 1:1 mit weißem Massa Ticino verknetet.
  2. Die Oberfläche der unteren Torte ist in 12 Teile eingeteilt und mit einem Cutter aufgeschnitten. Vor dem Eindecken habe ich einen Karton im Durchmesser von 12 cm auf die Torte gelegt, damit die Fondantmasse gut aufgeklappt werden kann. Den Karton wieder entfernen. 
  3. Dann wird die kleine Torte aufgesetzt und die Bögen zum Trocknen mit etwas Schaumgummi gestützt.
  4. Mit einer Schablone habe ich mir für die Feuerwerke Punkte markiert. Mit hellen Metallic-Puderfarben sind im Inneren der Feuerwerke glitzernde Akzente gesetzt. Danach sind die Motive mit Metallic Food Paint Farben aufgemalt.
  5. Der Schriftzug ist mit einem Cutter aus Blütenpaste ausgestochen. Cutter gibt es in vielen verschiedenen Schriften und Motiven.
  6. Die „25“ mit einer Silikonschnur gestaltet und bemalt. Dafür habe ich Fondantmasse in die Silikonform gedrückt und danach mit dieser Bordüre die Zahl 25 geformt. In der Mitte ist ein Blütendraht zur Verstärkung. Die Zahl über Nacht auf einer weichen Unterlage trocknen lassen. Mit silberner Puderfarbe ist die "25" passend colouriert.
  7. Das Logo habe ich mit meinem Lebensmitteldrucker gedruckt. Gerne können wir auch Ihr Foto auf unserem Lebensmitteldrucker für Sie drucken!
  8. Die Torte ist auf einem Cakeboard platziert, das auch mit einem blauen Fondantstreifen abgedeckt wurde. Durch diese Vergrößerung der Fläche kann auch gut hier der Schriftzug Happy Birthday angebracht werden. Das Cakeboard wurde mit einem silbergrauen Satinband eingefasst.

Unsere Mustertorte finden Sie in der Auslage unseres Shops im Einkaufszentrum TRAISENPARK in St.Pölten.

In unseren Shops finden Sie alle benötigten Dekorationsprodukte und wir erklären Ihnen gerne die richtige Verwendung.

Ich wünsche Ihnen viel Spaß bei der Umwandlung dieser Torte in Ihre persönliche Geburtstags-Feuerwerks-Torte!